スタッフブログ 瑞光苑

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花見ちらし寿司☆

本日の昼食は、花見ちらし寿司を皆様に召し上がっていただきました。

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☆メニュー☆

・花見ちらし寿司

・きんぴらごぼう

・桜ゼリー

・赤だし

・漬物

ちらし寿司は、春の象徴である桜の花と葉が入っている

ちらし寿司の素を使用し、花形の人参を盛り付けました☆

桜ゼリーは、レモンゼリーにピンク色のダイスゼリーが入っており、

形もお花型で春を感じられる一品となっております。

「とっても可愛いね」「桜やね!」と、皆様喜んでくださいました♪