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☆重陽の節句☆

こんにちは!管理栄養士です^^

本日の昼食をご紹介いたします!

○お品書き○

栗ご飯

赤魚の煮付け

ひじきと切干しの炒め物

春雨の胡麻和え

味噌汁

本日9/9は重陽の節句です。

重陽の節句は古来中国から伝わり、奇数は縁起が良い「陽数」、偶数は縁起の悪い「陰数」と考えられ、陽数の最大値である「9」が重なる9月9日を「重陽」と呼び、節句の1つとしました。

家族の無用息災、子孫繁栄、不老長寿を願い、祝いの宴を開いたのが起源となっています。

重陽の節句は、秋に旬を迎える栗などを使用した料理を食べてお祝いします。

古くから庶民の間では「栗の節句」というほど、栗ご飯は重陽の節句には欠かせないメニューになっているそうです。

ご利用者様からは

「栗ご飯美味しいよ~」「秋やね~」などのお言葉をいただき、季節を感じていただけました!