スタッフブログ 瑞光苑
  • ☆手作りおやつ☆

    こんにちは!管理栄養士です^^

    本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、水無月風プリンを皆様に召し上がって頂きました!

    水無月風プリンは6月30日に食べる習慣があります。この日には古くから「夏越の祓え」や「水無月の払い」などが行われていました。その行事の一環として水無月は食べられるようになりました。

    「夏越の祓え」は、一年の半分の穢れを落とす意味があり、一年のちょうど真ん中にあたる6月30日に行う行事。蒸し暑くなる7月を前に厄払いをし、夏バテを予防する意味でも6月30日に水無月を食べるようになったそうです!

    「綺麗に作ってるねぇ」「こんなん大好きよ~」など嬉しいお言葉を頂きました☆

    次回の手作りおやつもお楽しみに!