スタッフブログ 瑞光苑
  • ☆手作りおやつ☆

    こんにちは!本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、ヨーグルトレアケーキを皆様に召し上がって頂きました♪

    5/15はヨーグルトの日ということで、ヨーグルトを使用したおやつを作成しました☆

    5月15日はヨーグルトを研究し、ヨーグルトが健康に良いと世界中に紹介したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフ博士の誕生日に由来して「ヨーグルトの日」となっているそうです!

    そして前日の5/14は母の日ということで!

    是非母の日も絡めたいと思い、トッピングの生クリームをお花にしてみました✿

    ピンク色と薄ピンク色の二種類の生クリームでお花を作成いたしました♪

    お花の真ん中は、ホワイトチョコを黄色に色づけてトッピングしました^^

    プルプルと柔らかく、食べやすいヨーグルトレアケーキに仕上がりました☆

    一番に食べられておられる方も多く、美味しい!と大好評でした!!

    次回の手作りおやつもお楽しみに!

  • 3階 ❀❀工作レク❀❀

    こんにちは、3階です。

    先月より工作レクで作成しておりました藤の花が完成しました。

    飾ってみると「季節が感じられて綺麗やわ」と喜んで頂けました。

    次回の工作レクもお楽しみにして下さい♡

    以上3階でした。

  • 3階 喫茶☆

    本日は喫茶にカルピスが提供されました。

    「甘くて美味しいわ」
    「おかわり頂こうかな」と大変好評でした。

    次回の喫茶もお楽しみに☆

    以上3階でした。

  • ☆コロッケの日☆

    こんにちは!

    本日5/6は語呂合わせで、コロッケの日だそうです!

    ということで本日の昼食には…!!

    〇お品書き〇

    ご飯

    コロッケ

    桜海老豆腐のあんかけ

    オクラとささみの和え物

    味噌汁

    漬物

    もちろんコロッケが登場しております♪

    衣がサクサクでソースにもよく合い、御飯が進みます^^

    桜海老の豆腐あんかけはふわふわで優しいお味になっております☆

    ご利用者様も完食されている方が多く、嬉しかったです♪

  • ☆こどもの日メニュー☆

    こんにちは!

    本日5/5はこどもの日!ということで、本日の昼食はこどもの日メニューでした♪

    〇お品書き〇

    五目ちらし寿司

    きんぴらごぼう

    こどもの日ゼリー

    清汁

    漬物

    こどもの日ゼリーはパッケージに鯉のぼりやカブトがいて、可愛らしいゼリーでした☆

    ご利用者様からは、

    「今日も美味しいわぁ」「このゼリー冷たくて美味しい!」「こんなとこに鯉のぼりおる!こどもの日か!」などお食事を楽しんでいるご様子でした♪