こんにちは！

本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、よもぎムースを皆様に召し上がっていただきました♪

今の時期はよもぎが旬ということで、よもぎをふんだんに使用したムースです＾＾

使用するよもぎの量がとても多い為、色が付きすぎないか混ぜ合わせるとき少し不安になるのですが、

きれいな緑色に仕上がりました♪

上にはきな粉クリームと茹で小豆をトッピングし、和風なムースに仕上げました❕

よもぎにきな粉の風味とあんこの甘さがよく合います＾＾

ご利用者様からも大好評でした＾＾

次回の手作りおやつもお楽しみに！