スタッフブログ 瑞光苑
  • 季節のお重☆

    本日の昼食は季節のお重でした!!

    ○お品書き○

    ・豆ご飯

    ・鰆の桜蒸し

    ・海老団子のアーモンド揚げ

    ・カニ棒卵焼き

    ・茄子の木の芽和え

    ・胡瓜とエノキの酢の物

    ・果物(みかん、キウイ)

    ・清汁

    ・漬物

    月に一度提供させて頂くお重ですが、今月も大好評でした♪

    桜の花や、菜の花、お花の形をしたしんじょなど、春を感じていただけるような中身になっております!

    食事を通して少しでも季節を感じていただけたなら、嬉しく思います♪

    「すごくおいしかった~」と完食したお重をこちらへ見せていただいたり、

    「これはなぁに、すごくおいしい~^^」と料理ひとつひとつに興味を持つ利用者様も多くおられました!

    「豪華やねぇ」「お腹いっぱいやわぁ満足!」と皆様喜んでくださりこちらも嬉しかったです☆

    来月もお楽しみに♪ 

  • 本日の手作りおやつ  桜餅

    本日の昼食のおやつは栄養士の手作り

    「桜餅」を皆様に召し上がって頂きました☆

    桜餅は年に一度、4月に提供させて頂くので、

    「もう1年経ったんかぁ」「春やねぇ」など皆様に季節を感じていただくことができ、嬉しかったです♪

    美味しいとの声も沢山頂け、とても好評でした!来年もお楽しみに!

  • 4階 花見

    こんにちは、4階です。

    先日、施設のすぐ横に桜を見に行きました!

    とても綺麗で、「綺麗やね、桜」と皆様お話しされていました。

    気分転換になってれば、、、と思います♪

    以上4階でした(^^)

  • 本日の昼食  花見ちらし寿司♪

    ○お品書き○

    花見ちらし寿司

    きんぴらごぼう

    桜ゼリー

    赤だし

    漬物

    ご利用者様は外出する機会が少ない為、少しでも春を感じていただけるよう、花見ちらし寿司を昼食に召し上がって頂きました!!

    ピンク色で春らしく仕上げました♪

    「春らしいねぇ」「おいしいわぁ」と、皆様喜んでくださいました♪

    瑞光苑周辺でも桜が咲いており、窓から眺められているご利用者様もおられました☆