スタッフブログ 瑞光苑

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新メニュー、手作りおやつのご紹介☆

本日の昼食をご紹介します♪

 

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〇メニュー〇

・ご飯

・鮭キャベツカツ

・ブロッコリーとコーンの炒め物

・フルグラ入りヨーグルトパンケーキ

・味噌汁

・漬物

 

鮭キャベツカツは、新メニューです!

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中に秋鮭と、キャベツ・玉ねぎが入っています。

お野菜の甘みも感じられ、カツもとても柔らかく、

皆様に美味しく召し上がっていただけました☆

 

 

フルグラ入りヨーグルトパンケーキは、栄養士の手作りおやつです!

1枚1枚丁寧に焼きました☆

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パンケーキの生地の中に、ヨーグルトを混ぜ込んである為、

ふっくら・もちもちのパンケーキに仕上がりました。

さらに、フルグラも入れ、食物繊維や鉄などの栄養素もUP!

 

また、秋の味覚!梨ソースをパンケーキの上からかけました☆

 

「美味しいわ」と皆様喜んでくださいました♪