社会福祉法人慶生会
本日の昼食は、花見ちらし寿司を皆様に召し上がっていただきました。
☆メニュー☆
・花見ちらし寿司
・きんぴらごぼう
・桜ゼリー
・赤だし
・漬物
ちらし寿司は、春の象徴である桜の花と葉が入っている
ちらし寿司の素を使用し、花形の人参を盛り付けました☆
桜ゼリーは、レモンゼリーにピンク色のダイスゼリーが入っており、
形もお花型で春を感じられる一品となっております。
「とっても可愛いね」「桜やね!」と、皆様喜んでくださいました♪