スタッフブログ 瑞光苑
  • ご当地メニュー☆島根県

    本日の昼食は、島根県のご当地メニュー!

     

     

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    ☆メニュー☆

    ・ご飯

    ・出雲そば

    ・芋煮

    ・ほうれん草のわさび和え

    ・出雲ぜんざい

    ・漬物

     

    出雲ぜんざいは栄養士の手作り!

     

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    左:白玉団子

    右:お餅ゼリー

     

    普段、極刻み食やソフト食を提供しているご利用者様にも召し上がって頂けるよう

    お餅をゼリー状に固めたものをご用意しました☆

     

    写真ではわかりにくいですが、お餅はピンク色と白色で紅白にしました!

     

    「柔らかくて美味しいよ」「甘くて美味しいわぁ」と

    皆様喜んでくださいました。

     

    お蕎麦もあり、ぜんざいもあり、ボリューム満点のお食事に

    ご満足いただけて、栄養士としても嬉しいです。

     

    来月は、ついに ご当地メニュー最後!

    最後は大阪のご当地メニューです♪お楽しみに?♪

  • 4階 おせち料理

    あけましておめでとうございます!
    4階です(^o^)
    今年も、ご利用者様のご様子をお届けできるよう、更新していきますので
    宜しくお願いします!!
    元旦の昼食はおせち料理でした。
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    おせちを見て、「お正月か?」と話されたり、
    お正月のお話等も聞かせて下さいました!
    今年も元気に過ごしていきましょうね(^o^)
    以上4階でした!

  • 3階 新年のご挨拶

    こんにちは!

     

    本日より新年ということで、みなさまにご挨拶をかねて一緒にお写真を撮りました。

     

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    みなさまに「今年は2021年、丑年ですよ。」とお声かけすると

    「もうそんなになるの?」「そっかぁ、今年は丑かぁ。」とさまざまな反応を

    みせてくださいました。

     

    みなさま改めまして、明けましておめでとうございます。

     

    今年もみなさまに安心して過ごしていただけるよう精一杯努めてまいります。

     

    以上、3階でした。

  • 3階 おせち料理

    明けましておめでとうございます。

     

    本日の昼食は元旦ということで、おせち料理でした!

     

     

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    みなさん新年早々豪華なお食事に大変喜ばれておりました。

     

    以上、3階でした。

  • 令和3年1月1日☆おせち料理

    皆様、明けましておめでとうございます。

    本年もよろしくお願い致します。

     

    瑞光苑では、本日の昼食におせち料理をご用意致しました。

     

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    黒豆や数の子、くわい等、普段の献立には出てこない縁起の良い料理を皆様、楽しまれているご様子でした。

     

    明日は、ちらし寿司とお雑煮を提供致します。