スタッフブログ 瑞光苑
  • 3階 おせち料理

    あけましておめでとうございます!!
    今日は豪華なおせち料理です♪
    献立は...
    ・赤飯
    ・正月盛り合わせ
    ・林檎きんとん
    ・数の子
    ・煮しめ
    ・ブリの味噌幽庵煮
    ・市松大根
    ・松風焼き
    ・黒豆
    ・漬物(千枚漬け)
    です!!品数も多くとても豪勢です♪
    259.JPG
    253.JPG
    256.JPG
    みなさん大変満足された御様子でした(^^)
    今年もいつもと一味違ったメニュー、お楽しみにしてください!!!

  • 本日はお正月メニューです(^^)

     

          新年 明けましておめでとうございます。

        お正月ということで朝食に『お雑煮』

        昼食には『おせち』を提供いたしました。

        縁起の良い物を食べて今年一年元気に過ごしましょう。

     

            ● 朝食のお雑煮●

      本日はお味噌仕立てです。
    DSCN1800.JPG

       お餅を食べるのが難しい方は

       のどにくっつかないゼリー餅にして提供しました。

      DSCN1803.JPG

     

            ●おせち料理●

         縁起の良い物をたくさんお重に詰めました。

         祝い箸のお名前は栄養士が手描きで1つ1つ書きました。

         DSCN1808.JPG

         今年も皆様においしい食事を提供できるように

         厨房スタッフ・栄養士一同がんばります!!