社会福祉法人慶生会
今日の昼食は【宮城県】のメニューです。
鮭といくらを使った【はらこ飯】と今が旬の枝豆をたっぷり
使った【ずんだ餅】を提供しました。(^ ^)
ずんだ餅はすんだあんから手作りし、お餅の代わりに
豆腐を入れた白玉で作りました。
次回のご当地メニューは【沖縄県】です。(^ ^)/
お楽しみに?♪