スタッフブログ 瑞光苑
  • 3階 音楽ボランティア

    こんにちは、3階です!(^^)
    先日、音楽ボランティアの方々に来ていただきました♪
    IMG_2552.JPG
    尺八の演奏に合わせ、『青い山脈』や『津軽海峡冬景色』など懐かしい曲を歌われていました♪
    皆様、歌詞カードを見て、「この曲知ってるわ」「懐かしいわあ」と話されたり、
    音楽に合わせて手を叩いたり、フロア内で大変盛り上がっておりました♪
    IMG_2545.JPG
    IMG_2544.JPG
    音楽ボランティアの皆様、ありがとうございました(*^_^*)!

  • 手作りおやつ「抹茶のレアチーズケーキ」

    本日は、手作りおやつで「抹茶のレアチーズケーキ」を提供いたしました(^^)

    クリームチーズとヨーグルトで甘酸っぱく、そして、抹茶でほろ苦く仕上がっております!

    また、土台にはビスケット生地を敷きました!

     

    今回のおやつは、管理栄養士を目指す実習生と一緒に作りました♪

    完成したのがこちらです↓

    抹茶のレアチーズケーキ.JPGのサムネール画像

     

    利用者様は、「甘くて美味しい!」「みんな模様違うね!」などお話されながら召し上がっておられました(^^♪

  • 4階より ♪バレンタインデー♪

    こんにちは!!4階です。
    2月14日はバレンタインデーということで、職員よりご利用者の皆様に日頃の感謝を込めて、バレンタインデーのプレゼントを贈らせて頂きました☆
    ご利用者の皆様とチョコレートフォンデュを作りました!
    フロアにチョコレートの甘い香りが広がりました。
    IMG_1276.JPG
    果物を切る作業を手伝っていただきました☆
    IMG_1273.JPG
    IMG_1278.JPG
    皆様、チョコレートフォンデュは初めて食べるそうで、「これなんや」と言いながら召し上がられていました。
    「甘くて美味しい!」「初めて食べたわ」と喜んで頂く事ができました。
    IMG_1286.JPG
    IMG_1287.JPG
    IMG_1291.JPG
    来年のバレンタインデーも楽しみにしてくださいね☆
    以上、4階でした。

  • 3階 バレンタインレク

    こんにちは!3階です!
    先日バレンタインとして、生チョコタルト作りを行いました♪
    材料にはなんと!生クリームの代わりに豆腐を使った珍しいものに挑戦しました!
    CIMG0577.JPG
    CIMG0584.JPG
    CIMG0600.JPG
    皆さん一生懸命チョコを砕いたり、かたち作りをされていました!そのおかげで豆腐が美味しい生チョコに大変身♪
    完成した生チョコはこちらです☆
    CIMG0662.JPG
    夕食時皆さまに提供していきました!
    CIMG0638.JPG
    CIMG0612.JPG
    CIMG0642.JPG
    「おいしいわ!」「もうひとつちょうだい!」とおっしゃられ笑顔で満足され、大盛況でしたね(^o^)
    来年もまた一緒に作りたいですね♪
    以上3階でした!

  • 手作りおやつ「りんごのチョコブラウニー」

     

    本日は、手作りおやつの日でした!

    少し遅くなりましたが、バレンタインデーが近かったので「りんごのチョコブラウニー」を提供させていただきました♪

    りんごの甘煮をチョコレート生地の中にたっぷりと練りこみました(*^^)

     

    本日のおやつは、管理栄養士を目指す実習生も一緒に作りました!

    一生懸命、たくさんのりんごを剥いてくれました(^^)

    DSCF9518.JPGのサムネール画像 

     そして完成したのがこちらです

     りんごのチョコブラウニー.JPGのサムネール画像

     

    利用者様から「甘くて美味しい!」「上手に作っているね。」などのお言葉をいただくことができました(*^_^*)