スタッフブログ 瑞光苑
  • ☆どら焼き☆2階☆

    今日はみなさんと一緒に調理レクにて『どら焼き』をつくりました!!
    ご利用者の方で、若い頃に和菓子屋さんをされていた方がおられたので、リーダーになっていただき、私たちもお手伝いをさせていただきました!!
    まずは粉を混ぜて生地を作ります。
    ホールで過ごされている方も『今から何が始まるの?』と興味津々☆
    そしていよいよ生地を焼きます!!
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    生地が出来上がり焼き始めると、ホールには少しずつ香ばしい香りが広がっていき
    その香りに誘われてたくさんの方がホールへ集まって下さいました。
    リーダーの利用者さんに焼き具合を尋ねながら生地を引っくり返します!!
    いい焼き色がつきました(^o^)v
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    生地が焼けたら、お次はあんこをはさみます。
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    みなさんお好みの量であんこをのせていただきました!!
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    中には生地からあんこがはみ出ている方もいたとかいないとか(笑)
    そして今日はあんこと一緒に『秋』ということで栗も一緒に入れました♪
    そして完成!!
    おいしそうです!!
    出来立てのどら焼きをみなさんにお配りしいただきました。
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    あったかくてふわふわのどら焼きをみなさん美味しそうに召し上がっておられ
    楽しんでいただけたようでした!!
    また、何か企画してみなさんで楽しく美味しいものをいただきましょうね!!
    だって食欲の秋ですもんね(笑)