今週末の２９日は瑞光苑での夏祭りです。
毎年、ちょうちんを飾ったり、櫓を建ててその周りをご利用者の方と盆踊りを一緒に踊ったり♪
色々な屋台も出店され、ご利用者や私達職員も楽しみにしている夏の行事です。
２階フロアーもお祭りの準備が着々と進んでおります。



皆さんの浴衣の準備もバッチリです！！

屋台も盆踊りも楽しんで、夏の思い出を一緒に作りましょうね~☆

こんにちは2階です！
ベランダのトマト・なすび達がすくすくと育ち、収穫祭を行ないました。



常日頃、皆様の愛情たっぷりのお水を貰ったおかげです！
まだまだ実をつけているので、どんどん収穫しましょうね。
なすびは浅漬けにしますか??？？

じめじめした梅雨があけ、暑い夏がやってまいりました。
セミの大合唱が聞こえてきます。
そんな暑い夏を乗り切っていただくために今回は涼しい夏メニューのお重です。
鱧や夏野菜を使ったメニューにしてみました。

●お品書き●
・高菜御飯
・鱧の湯引き
・鶏肉の野菜巻き
・南瓜の羊羹
・胡瓜とハムの酢の物
・ひじき煮
・清汁
・果物（すいか）
・茄子の浅漬け

こんにちわ3階です。

ベランダで栽培している

トマトが育ちました！！

 

まだ1個しか生ってませんが、早速収穫！！

 

毎日成長を見ていた方はとっても嬉しそう。

 

 

冷やしてから切って皆さんでいただきました。

（収穫が早すぎたのかちょっと固めでした（・・；）が・・・）

 

 

なかなか咲かなくて心配だった朝顔も

蝉が鳴き始めた頃から

ぞくぞくと咲いています。

 

 

トマトはあと6個食べられそうです。

楽しみです☆

こんにちは2階です。
先日、塩漬けした梅ですがカビがはえる事なくこんなに梅酢が上がってきました。

さあ、紫蘇の投入です！ちょっとサボって加工品を買ってきました。
「今は便利なもんがあるんやね?」っと言いながら、梅干の瓶の中へ

「若干塩が多い！？」「こんなもんや?」
など家庭の塩加減をそれぞれ口にしていました。

次は天日干し！！天気予報とにらめっこですね！