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★手作りおやつ「抹茶ういろう」の紹介★

H23.9消防訓練 001.jpg今日の手作りおやつは名古屋名物「ういろう」を

抹茶を使ってアレンジしました♪♪

 

材料は

砂糖

薄力粉

抹茶粉

甘納豆

とシンプルなもので作りました★

 

意外と固まるものだなぁと作りながら関心していました( ' o ')

 

外側はしっかりとした硬さ、中身はもっちりとした軟らかさで

皆様からご好評をいただきました(^ー^)v

非常にありがたいことです☆

 

ただ切り分けてお皿に並べるときに

甘納豆の数に偏りが多かったので

非常に申し訳なく思いましたっ...(T^T)

次にするときはもう少し均等に混ざるよう工夫しますからね(^^;

 

 

 

?ういろうの説明・由来?(他人任せ)

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%86_(%E8%8F%93%E5%AD%90)