スタッフブログ 瑞光苑
  • 手作り芋お菓子

    本日、手作りの芋お菓子を、4階のご利用者と職員と一緒に作りました。
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    まずは、厨房で、ふかした芋をボールの中で、細かく潰しかき混ぜます。
    ある程度かき混ぜ終えた後に、牛乳と砂糖を入れて更にかき混ぜます。
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    最後に丸めれば、完成!!
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    本日の厨房で作ったお月見饅頭と一緒に盛り付けて、みんなでおいしく頂きました。
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    皆さん「おいしい」と好評でした!
    また、次回のレクリエーションをご利用者に喜んでいただけるような企画を考えております♪

  • 今日の手作りおやつ♪♪



    9月と言えば『お月見』です!まだまだ暑い日が続いていますが、

    気分だけでも秋を味わっていただこうと、ちょっと早いですが、

    お月見饅頭をご用意しました。

    やまいもを使ったじょうよ饅頭のうさぎさんバージョンです。

    ねずみさんじゃありません!!赤いおめめがキュートな?うさぎさん!!

    やわらかいお饅頭なので皆さんにおいしく召し上がっていただきました。