スタッフブログ 瑞光苑
  • 11月7日の手作りおやつ



     

    今日のおやつは黒豆かんです☆

    調理当初は上が寒天部分、下が黒豆部分だったのですが、黒豆が入っている見え方がいいだろうとのことで反対にしました♪♪写真でお分かりになりますでしょうか…???

     

    食感は寒天にしては軟らかくし、味のほうも黒豆の甘さが引き立つように仕上げました☆

    みなさん、おいしく召し上がっていただいていつもありがとうございますっ\(^▽^)/