社会福祉法人慶生会
11月8日 今回の手作りおやつは『シュークリーム』です☆ りんごのソースを添えて季節感を出しました。 ボリュームもあり甘いシュークリームに『おいしい』と喜ばれていました。
《10月度誕生日会メニュー》 ・栗入り赤飯 ・柿なます ・炊き合わせ ・春菊の和え物 ・鰆の幽庵焼き ・梨 ・さつま芋の甘煮 ・さくら漬け 季節の食材を取り入れた色とりどりの食事に、利用者の方々は大変喜ばれていました。
今日の手作りおやつは『栗羊羹』でした☆ 今回の羊羹は一般的なものよりも軟らかく仕上げ、栗を入れ季節感を出しました!! 瑞光苑では羊羹は人気があり、大変喜ばれていました。