本日は普段ミキサー食を食べられている方に
ソフト食をお出ししました（＾＾）

本日の献立は
◇山菜ごはん
◇ひめ鯛とごぼうのあら炊き風
◇みそ汁
◇なすの山かけ
◇果物（アメリカンチェリー）
以上のようになっております♪
これがソフト食になるとこのようになります（・∀・）ノ☆

今日は小鉢はなすを揚げてあるのですが
その味がわかる仕上がりになっていました☆
またソフト食でも
山かけのとろろや絹こし豆腐等の
普通食と同じもので食べられるものは
そのまま活かして使用しています☆