本日は、手作りおやつの日でした(^^)
今回のおやつは
『ブルーベリーヨーグルトケーキ』でした\(^^)/

生地にはブルーベリーとヨーグルトが入っており
ヨーグルトの酸味を効かしたクリームを添えました☆
普段あまり召し上がられない方も
大変美味しいと完食して下さりました♪

本日の昼食は、
誕生日会メニューでした☆
今回のメニューはこちら↓

・豆御飯
・穴子とたらの芽の天ぷら
・小松菜の白和え
・なすのぬか漬け
・金時豆の煮豆
・はちみつレモンブラマンジェ
はちみつレモンブラマンジェは
今月の新メニューの一つで
丁度良い甘さと言って頂く事が出来ました♪
また、誕生日会メニューは
品数がたくさんあって
お腹いっぱい、大満足(^^)♪
と笑顔でお話を頂く事が出来ました◎

日中は、汗ばむような季節となりましたが皆様お変わりございませんか？
5月5日からの一週間は、子どもの日にちなんだレクリエーションを行いました。
その名も、「まきまきこいのぼり」です。
こいのぼりの先にひもを付けて、その紐をペットボトルに早く巻きつけたほうが勝ちというゲームです。
競争になると、皆さん真剣です！！

速すぎて、こいのぼりが見えませんが、必死に巻いておられます。


このレクリエーションは、ご利用者様にもご好評でよく行っています。
今回もたいへん盛り上がりました！！

本日の昼食は
焼き立てパンの日でした\(^o^)/
今回のメニューはこちらです↓

・パン
・鶏肉のマヨネーズ焼き
・カリフラワーのポタージュ
・小松菜のマスタード和え
・りんごの赤ワイン煮
でした♪
カリフラワーのポタージュは新メニューで
カリフラワー、玉葱、じゃが芋を
ミキサーにかけて作っています(^^)
御利用者様には美味しいと
喜んで頂く事が出来ました◎
パンは↓

左から
・チョコレートツイスト
・もこもこ桃リング
・レーズンペストリー
この中からお好きなパンを
選んで頂いました☆☆☆

本日、５月５日は
子供の日です\(^o^)/
皆様、ちまきや柏餅などは
食べられましたでしょうか？(o^^o)
和光苑では特別メニューとして
昼食の小鉢を１品増やした献立を
御用意しました(^^)☆

・穴子のちらし寿司
・清汁
・春菊のお浸し
・小芋とたけのこの木の芽和え
・子供の日ゼリー
一品多いですが
人気のお寿司という事もあり
たくさん召し上がって下さいました♪