本日のメニューは

・筍とふきのいなり寿司

・サーモンとたらこのサラダ巻き

・清まし汁

・小松菜の香味味噌和え

・抹茶プリン

今回はサーモンとたらこをサラダ巻きにしてみました。(^-^)

食事前にはご利用者様からお寿司頂戴♪お寿司頂戴♪と

声がかかり、お寿司となると喜んで頂けるので

準備していても楽しく用意出来る雰囲気になります。

ケアスタッフさんからも、もう少しだからね～と

ご利用者様と話してくれたりと、何かしらコミュニケーションを

取りながら、食事までの時間を過ごして頂いています。

今日は、美味しかったでしょうか。

次回お楽しみに。☆