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10/5 かけそば開店でございます。
ご希望のあったかけそばを、少し肌寒くなってきたこともあり
皆で食べましょうということで実施しました。
実際に行ったことは無かったのですが、初夏になる前にわんこそばを
開催していましたので、提供はスムーズにゆっくり行えました。/
フロアにお出しの香りが充満し、職員ご利用者様から
「いい出汁の香りがする~。」「出汁が美味しかった~。」と
ご意見いただきました。
今回のお蕎麦は戸隠そばになります。
また、ご利用者様には麺料理がお好きな方が多いので
こういった麺料理のレクレーションが出来たら良いなと
思います。(*^▽^*)