スタッフブログ 和光苑

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食事のご案内

新メニュー:12種類のサラダです。

沢山野菜を摂取して頂こうと切り方・湯がき方など変えて食べやすくして

提供させて頂きました。野菜の種類が多いので下処理が少し大変

だったように思いますが、厨房さんに頑張って頂きました。

材料はじゃがいも・ごぼう・人参・れんこん・ひじき・わらび・ぜんまい

たけのこ・糸こんにゃく・カイワレ大根・大豆・ごま です。

次はもう少し緑が生えるように組み合わせたいと思います。

新メニュー:焼きナスと生姜の温かにゅうめんです。

さらっと食べ易かったように思います。