暑い日が続きますが、皆様暑さ対策しっかりされていますでしょうか。

和光苑では、冷たくのど越しの良いそうめんを提供させて頂きました！

 

本日は七夕メニューで

・冷やしそうめん

・鮭御飯

・豆腐田楽　パプリカ

・果物　スイカ

・七夕ゼリー

でした。

7月４日の昼食はサーモンのちらし押し寿司でした。

本日はその様子をお伝えします。

利用者様からは「きれいやな」と言って頂きました。

スタッフのみんなも配膳しながら思わずおいしそう！との声がちらほら。

利用者の皆様も「おいしいよ」と仰っていました。

ホタテの清汁も満足して頂けたようです。

本日はおかずパンの提供をさせて頂きました！

 

内容は焼きそばパンと卵サンドです。

コーンスープもお付けしていたので、パンと一緒に楽しまれていました。

お替りされたり、スタッフからも美味しそう?♪と声がかかり

どっちから先に食べようか？思案されていたご様子もありました。(*^-^*)

こんにちは☆

新館1階で以前調理レクをしました(^O^)

プチパンケーキをつくりました☆

 

材料はこのような感じです(^O^)

 

 

 

バンダナもつけて準備万端！！！

 

まずは生地をつくりました☆

このような感じで生地を混ぜて頂きました☆

 

続いて

ホットプレートで生地を焼きました(^O^)

 

皆さんに焼いて頂き、「いい匂いがしたきたね」「良い色やねえ」などと話されていました(^O^)！！

 

そして最後は盛り付けです☆

生クリーム、チョコクリーム、フルーツ（みかん、もも、マンゴー、桃）をお好きに盛り付けて頂きました(^O^)

クリームを盛り付けるのが中々難しい様子でした(^O^)

 

完成がこのような感じです☆

じゃーーーん(^O^)

 

上手くできました！！

「甘くておいしいわ」「クリームおいしいね」などと話されておりました(^O^)

 

 

次回もお楽しみに☆