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給食部門:12月31日「年越しそば」
本日は大晦日ということで
夕食に「年越しそば」をお出ししました(^^)
和光苑の年越しそばは
えびの天ぷらそばとなっております☆
年越しそばの由来は
1、細く長いことから、寿命を延ばし、
家運を伸ばしたいというという願い
2、切れやすいことから1年間の嫌なことを
きれいさっぱり切ってしまう
3、金箔を使う細工師は飛び散った金粉を
集めるのに練ったそばを使うことから
そばは金を集める
以上の3点だと言われています(^^)
そんなご利用者様の幸せを願いながら
年越しそばをお出ししました♪
今日は「(手で表して下さって)こんな大きな
えびの天ぷらのってて嬉しかった♪」と
話して下さったり、
「全部食べたで?!!」と元気な声を
聞かせて下さった方もおられました(・υ・)
今年一年厨房職員共々
お世話になりました。
来年も新たにおいしい食事作りを
行なっていきますので、
どうぞよろしくお願いします -
給食部門:12月28日「お餅つき」
本日は和光苑苑庭にて
お餅つきを開催しました(^^)
朝からご利用者様の応援を受けながら
ボランティアの方やスタッフが頑張り
おいしいお餅が完成致しました☆
約270個のお餅です♪
新年のお雑煮にて食べて頂きます☆
また本日はつきたてのお餅をご利用者様の
昼食で食べて頂きました(・ω・)
きなことあんこのお餅を用意しました☆
ご利用者様に食べて頂くお餅は
食べやすいようにさつま芋を混ぜて
柔らかく仕上げています(≧∀≦)
今回は柔らかい!と好評でした☆
また本日の昼食の献立は
☆南瓜と鶏肉の冶部煮風
☆味噌汁
☆小松菜のくるみ和え
☆フルーツ牛乳かん
☆お餅(きなこ・あんこ)
以上のようになっております♪ -
給食部門:12月25日「クリスマスメニュー」&手作りおやつ「クリスマスケーキ」
本日はクリスマスということでご利用者様に
プレゼント代わりと言っては何ですが
昼食にご馳走とおやつにケーキをお出ししました(≧∀≦)
まずは昼食☆
「クリスマスメニュー」!!
献立は
☆エビフライ
☆スペイン風オムレツ
☆コーンスープ
☆ブロッコリーサラダ
☆果物(アールスメロン・レッドグローブ)
以上の品と厨房より日頃の感謝を込め
クリスマスカードをつけております(^_^)
エビフライをカフェテリアで揚げていたので
今日は昼食がエビフライだと聞いた方が
「(エビフライ)だからいい香りがするのね」と
スタッフと話されていました♪
そしてお次はおやつの時間に
「クリスマスケーキ」の登場です☆
いちごをたっぷり挟んだケーキに
なっております♪
今回のケーキの主役はなんと言っても
ケーキの上で存在感のあるこの方
イチゴサンタです☆
スタッフより「可愛い♪」との声が
あがっていました(・ω・)v
この方達が大勢集まると
イチゴサンタ会議のようになりました☆
甘い物大好きなご利用者様は
いつものようにペロリと食べて下さいました(^∀^) -
☆サンタクロースとハンドベル☆
和光苑デイサービスブログをご覧の皆様。
こんにちは!!
とうとう今年最後のブログ更新となりました!
今年もあと1週間と少しです・・・
来年も和光苑デイサービスを、
スタッフ共々よろしくお願い致します!
さて、今年最後のブログは少し早めにあの人たちがデイサービスにやってまいりました!
☆クリスマス会☆
最初はサンタさんによるハンドベルの演奏が披露されました!
・・・意外と・・・うまくないというか・・・リズムが悪いというか・・・
・・・へたというか・・・
そのあとはサンタさんと一緒にプレゼントを使ってレクリエーションを楽しみました!
☆プレゼントを救え☆
ソリに乗せたプレゼントを落とさないように、ソリの前についている紐を巻き取って引き寄せて、
自分のところに早く到着すれば勝ちです!
このプレゼントはこの後、子供たちに配るものを使っているとの事です・・・
落ちた・・・
その後、サンタさんたちは地域別にプレゼントを仕分けしないといけないということで、
野崎駅から帰っていかれました・・・
♪サンタさん、また来てね♪
あれ?
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給食部門:12月22日「クリスマス会メニュー」