スタッフブログ 和光苑

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1月1日☆元旦☆「おせち料理」

あけましておめでとうございます(^^)
本年もどうぞよろしくお願いします☆
本日は1月1日元旦ということで
御利用者様には御馳走を食べていただきました。
まず朝食(^^)ノ♪
DSCF6248.JPG
☆お雑煮
★たたきごぼう
☆伊達巻卵
★苺
となっております♪
お雑煮に入っているお餅は
昨年の12月28日に和光苑の
お餅つきでついたお餅で
御利用者様が食べやすいように
柔らかい芋餅となっています。
そして昼食(^^)ノ♪
DSCF6267.JPG
★炊き合わせ
☆数の子
★黒豆
☆栗きんとん
★ブリの照り焼き
☆棒だら
★寿かまぼこ
☆紅白生酢
★若鶏の二色巻
☆赤飯
以上となっております♪
おせち料理なのでいつもの食器ではなく
お重でお出ししました(・υ・)
おせち料理ということで
ふたを開けた途端に
「わぁ?♪」「ごちそうやねぇ♪」と
喜んで下さいました☆
またお正月ということで
御利用者様1人1人の名前を書いた
祝い箸を一緒にお出しした所
普段はお箸を使われない方が
祝い箸を使って食べられたりもしました。
そして夕食(^^)ノ♪
御利用者様の大好きなお寿司をお出ししました。

☆ちらし寿司
★松茸のお吸い物
☆紅鮭昆布巻き
★千枚漬け
☆お浸し
以上となっております♪
本年もおいしい食事を食べていただき
御利用者様に楽しく元気に
過ごしていただきたいと思います(^^)