スタッフブログ 和光苑
  • 12月31日「年越しそば」

    本日は夕食に年越しそばをお出ししました☆
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    年越しそばの由来は
    1、細く長いことから、寿命を延ばし、
      家運を伸ばしたいというという願い
    2、切れやすいことから1年間の嫌なことを
      きれいさっぱり切ってしまう
    3、金箔を使う細工師は飛び散った金粉を
      集めるのに練ったそばを使うことから
      そばは金を集める
    以上の3点だと言われています(^^)
    そんなご利用者様の幸せを願いながら
    年越しそばをお出ししました♪
    おそばをお持ちすると「来年もよろしくね」と
    お声をかけて下さったり、
    「おいしいわぁ」とあっという間に
    召し上がられた方もおられました(・υ・)
    今年一年厨房職員共々
    お世話になりました。
    来年も新たにおいしい食事作りを
    行なっていきますので、
    どうぞよろしくお願いします。