スタッフブログ 和光苑
  • 9月25日 「ソフト食」

    本日は普段ミキサー食を食べておられる利用者様に
    ソフト食をお出ししました
    ☆★本日の献立★☆

    〇和風野菜おろしハンバーグ
    〇お味噌汁
    〇山菜スパゲティ
    〇ゆであずき
    この料理がソフト食にすると
    このようになりました♪

    ゆであずきに入っている寒天は
    ミキサー食を食べられている方にも
    食べられるように柔らかくしています☆
    ハンバーグの付け合せはもみじの型にして、
    秋を感じられるようにしました(^^)
    ソフト食をお出しした利用者様には
    いつもと違う物を食べていただき、
    おいしそうにしておられました(>▽<)
    またスタッフからは見た目が綺麗♪
    という声がありました。