誕生日会メニューには磯香風茶碗蒸しやきのこの炊き込み御飯

を提供しました。

和光苑では、1月7日に七草粥を提供しました。

ご利用者様の中にはこの七草を言い当てられていて

周りの方々からは　ふむふむ。(・_・D といった様子で

食事を召し上がられていました。

令和4年の元旦のお節料理になります。

皆様、沢山召し上がられて、今年はお赤飯が美味しいと

話されているご利用者様もおられました。

ゆっくりとお正月気分を味わって頂けたでしょうか。(*^-^*)

また、早朝から食事作りに尽力頂いた厨房スタッフさんに感謝です。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

ケーキバイキングを実施しました。

沢山種類があって、ご利用者様も選ぶのに大変そうでしたが

お好きな味のものをニコニコしながら召し上がられていました。

それがこちらです。

12月の行事🎄はクリスマス会ケーキバイキングや🎅

クリスマスメニュー、年越しそば、ぜんざいなど

を実施していますが、その中のいくつかをご紹介したいと思います。

まずは焼き立てパンです。

トマトと牛肉のトマト煮込みやコーンスープでお楽しみ頂きました。

パンはコーンパンが人気でした☆

次に誕生日会メニューです。

たらこ御飯や湯豆腐、赤魚の薬味醤油、青菜の柚子味噌かけ、ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰのパンナコッタ等

12月上旬でも、和光苑の紅葉は真っ赤でした。

ご利用者様のお膳に紅葉を添えて、季節感を出してみました。

残った紅葉は玄関先に水鉢のように飾ってみました。

テレビで見たお寺のおしゃれな手水鉢を参考にしたのですが・・・。(^^;

次はクリスマスメニューです。

エビフライにコロッケ卵とブロッコリーのサラダ、クリスマスの苺のデザートです。

星を象りました。いつもより可愛らしくできたでしょうか。

次は年越しそばです。

一年の締めくくりに年越しそばを召し上がって頂きました。

大豆のそぼろ煮が人気で、あちこちで美味しい美味しいと話されていました。