社会福祉法人慶生会
本日はフルーツバイキングを初めて実施しました!
生フルーツをご希望のご利用者様もおられ
思い存分に楽しんで頂こうとご用意致しました。
フルーツは生にこだわり
・オレンジ
・メロン
・キウイフルーツ
・パイナップル
・さくらんぼ
・バナナ
でした。
ご利用者様は『果物が食べれて良かったわー。』と話されていたそうです。
良い笑顔が沢山見られていました。
また、他の果物でも旬のものを楽しんで頂けたらと思います。(^O^)
本日のメニューは
あさりの深川飯
揚げ鯖のおろし煮
もずくとそうめんの清汁
小松菜の香味和え
胡瓜の浅漬け
モカブラマンジェ
ご利用者様に人気だったものは
モカブラマンジェでした。
皆さん、しっかり召し上がって頂きました。(^O^)
スペイン風オムレツ
野菜のスープ
大豆のサラダ
ココアプリンでした☆
パンはチーズマヨネーズ・レモン・チョコレートの3種です。
色々味が変わりますので楽しんで頂きたいです。
パンも季節ごとにいろいろなものがあります。
菓子パンでは今度は桃ジャムパンやオレンジ風味のパンも
登場してきます。ご利用者様には都度好みのものを選んで
召し上がって頂いています。
今回は新メニューのきなこハチミツヨーグルトのご紹介です☆
少し、きなこを主張した形になってしまいましたが
ハチミツと相性が良くご利用者様からも好評で
また出してね!とおっしゃられました。
次回も引き続きより良く調整しサービスに努めたいと思います。
子供の日はサーモンのちらし寿司を提供致しました。
お寿司は人気メニューで皆さん喜んでいらっしゃいました。
デザートはサイダー・りんご味のゼリーでした。