社会福祉法人慶生会
本日は毎回人気の焼き立てパンです☆ 今回はおかずパンを実施しました。 卵パン、チーズパン、カスタードパンの中で選んで頂きました。 どれが一番人気かは秘密♪です。 利用者の方では『昨日から、今日のお昼を待っていたの』と話されて いたり、利用者さん同士で『ここでは、焼き立てパンがあるのよ。』と 知らなかった方に説明されている光景もありました。 同時にお替りもされていました。
節分の日のメニューでは、巻き寿司、いわしのつみれ汁、お浸し、ようかんを提供致しました♪ 「美味しい!最高!」というお声を頂いたり、節分に今年の恵方を向いて巻き寿司を食べると今年1年幸せに過ごせると言われていることから、「どちらを向いて食べたらいいですか?」とたずねてこられたご利用者様もいらっしゃいました(^-^)今年の恵方は南南東です☆
本日の手作りおやつは、いちごと白餡のいちご大福でした。 厨房では朝から包むのに奮闘しておりましたが、「美味しい?!」 「いちごの甘酸っぱさとあんこの甘さが丁度良いね?」と、 沢山の方が口いっぱいにほおばりながら声を掛けてくださり、 とても嬉しく思いました(^▼^)! 次のおやつは、2月14日バレンタインデーです♪次回もお楽しみに お待ちくださいませ(^^)
1月20日、当苑茶室にて初釜を行いました。 初釜という事で松の木とスイセンの花を用意し、また多くのご利用者様が参加されお茶と和菓子を食して頂きました。 皆様大変喜ばれ、お茶が「美味しいわ」や「このお菓子美味しいね」とお茶を楽しみながら会話を弾まされていました。
寒さ厳しく天気予報でも積雪のニュースが放映されていますね。そんな寒い日には、体を温めていただきましょう。 本日はあったかうどんです。(~。~)/ カフェテリアで揚げたてのちくわ天を湯掻きたてのうどんにのせて、あたたかいお出汁を注いで召し上がっていただきました♪ うどんの湯切りの音(チャッ!チャッ!という音)はうどん屋さんのようでした☆ お出汁をすっかり全部飲まれていた利用者様もおられました。