スタッフブログ 和光苑
  • 2月3日 節分メニュー

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    本日は節分メニューでした。

    今年の恵方は西南西です。

    ですが・・・西・・南・・西?どこ??(^O^)

    という会話も交えながら召し上がって頂きました。☆

     

    イワシのつみれ汁にみつば・柚子の皮が効いて

    いました。

     

     

    朝から厨房さんは大忙し、ありがとうございました。

     

     

  • 2月 焼き立てパンの日

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    早いもので2020年1月が過ぎ2月になりました。

     

    只今、和光苑の周辺では梅が満開になっています。

    暖冬と言われるだけあって、1月の終わりにはもう咲始めて

    いました。

     

    インフルエンザや新型感染症等ありますが

    しっかり食べて頂いて元気を付け、しっかり睡眠をとって

    予防していきましょう。

     

    今回のメニューは

    ・皆さんに人気のハンバーグシチュー

    ・アスパラとベーコンのサラダ

    ・マスカットゼリー

    ・焼き立てのパン3種類(はちみつ・チョコ・たまご)

     

    美味しいと皆さんお顔がニコニコされて嬉しく思います。

    職員も喜んでくれていました。(*^_^*)

     

    また次回お楽しみに☆

     

     

  • 1月17日 誕生日会メニュー

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    本日は誕生日会メニューで

    ・きのこ御飯

    ・鮭の明太マヨネーズ焼き

    ・昆布汁

    ・小松菜の白和え

    ・みぶな漬け

    ・斗六豆の煮豆

    ・パンナコッタの苺ソース

    でした。

     

    マヨネーズ焼きに明太子を加えてみました。

    彩りが綺麗になったとご意見頂きました。☆

     

     

     

  • 1月11日鏡開き

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    鏡開きということで、おぜんざいを提供しました。

    お餅に変えてよもぎ麩です。

    皆さん、美味しいと召し上がって頂きました(*^_^*)

     

     

  • 1月2日のお昼ごはん

    こんにちは。

     

    今日は干支のまんじゅうをお昼に提供

    させて頂きました。

     

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    すき焼き風煮や春菊のゴマ和え、干支のまんじゅう等です。

    食事のご様子を見に伺うとおまんじゅうが先に食べられている

    ということが多々ありました。(*^0^*)?

     

    お好きなものは先にですね☆