本日の手作りおやつ では、仙台名物、枝豆のつぶし餡を

のせたお餅 「ずんだ餅」を提供致しました。昔から東北地方の

大半の人達が 「じ」を「ず」と発音したので、「じ」が「ず」に転訛

してずんだ餅と呼ばれる ようになったものと言われております。

冷たくした物を食べて頂けるように、お餅は氷水と共に盛り付けをし、

ご利用者様からは「冷たくて今の時期に丁度良いね♪」という感想を

お聞きしました！又、「いつも色々な物を食べれて嬉しいわ（＾＾）」

という嬉しいお声もお聞きする事ができました♪♪

次回は、洋菓子で予定しております☆皆様どうぞお楽しみに★☆

本日の昼食は、普段ミキサー食を食べられている
御利用者様にソフト食を提供致しました。

　献立⇒鮭のずんだ焼き、コンソメスープ、トマトサラダ、 桃・みかん缶

 ≪通常食≫

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≪ソフト食≫

 鮭の上には枝豆が、スープには人参とハムの具、デザートの桃ゼリーには

更に桃とみかんのソースがかかり、彩りよく仕上がっております（＾―＾）

桃ゼリーのソースは、桃とみかんの風味が口の中で広がりましたよ♪☆ 

【献立】
・炊き込みご飯　　・きすのマリネ　　・茶碗蒸し
・野菜の冷やし鉢　　・煮豆　　・みぶな漬け
・巨峰
本日の昼食は、月に1度のお誕生日会メニュー
の日でした☆「毎日暑いから、さっぱりしたメニューで
いいわ（＾▽＾）」「おかずが沢山だけど、ペロッと
食べれたよー♪」と嬉しい感想をお聞きする事が
できました（＾‐＾）

今年もお盆を迎え、この日は昼食にて
動物性の食品を控えたメニューをお出しさせて
頂きました。
といっても、今日一日を通して植物性のたんぱく源
はたっぷりにしています。（ ＾-＾ ）/~

献立は
飛龍頭　・　ミニトマトそうめん　・　青菜のお浸し　
胡瓜の浅漬け　・　ずいきのにもの　・　果物（すいか）
でした。

本日の手作りおやつでは、クレープを召し上がって頂きました（＾-＾）
苺のソースを少し加えたフルーツを巻いて、あっさりと仕上げております♪
「甘さも丁度良いし上手く巻けるものねぇ」「あっさりしたクレープで夏場
でもさっぱりと食べやすいわぁ」と笑顔でお話して下さいました☆
次回のおやつもどうぞお楽しみにお待ち下さいませ！