本日はパンの日で、ご利用者様に
パンをお出ししました☆
前回までは焼き立てのパンを
食べていただいていたのですが、
今回は少し変えてサンドイッチを
食べていただきました（＾＾）

サンドイッチがものすごく好評で
皆様から「おいしいっっ！！」と
言っていただきました♪
人気があった為、
普段は少量しか食事を食べられない方も
残さず食べていただいたり
パンがあまり好きでない方でも
サンドイッチを食べてみようとされ
お渡しすると『美味しい』と喜ばれていました☆
食べておられる時のご利用者様の
おいしそうな笑顔を見せていただく
ことが出来ました（＾＾）
残ってくるおかず等はほとんどなく
スタッフもびっくりするくらいでした♪

先ほどのブログでは全体の写真を
お載せしたのですが、
お次は今回オススメの炊き合わせを
大きい写真でお見せしようと思います（≧▽≦）
♪\（＾＾\）炊き合わせ（／＾＾）／♪

↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

盛り付けも同じようにしています☆
きちんと一つ一つエビや高野豆腐の味が
していました（>ω<） ♪\（＾＾\）うざく（うなぎと胡瓜の酢の物）（／＾＾）／♪
↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

こちらはウナギと胡瓜を別々に固めて
重ねています（＾＾）

本日の昼食は普段ミキサー食を食べておられる方に
色々な形をしたソフト食をお出ししました☆
本日の献立は
☆炊き合わせ
★お味噌汁
☆うざく（うなぎと胡瓜の酢の物）
★柿
となっております（>ω<） 通常食だとこのような献立が
ミキサー食になると･･･
こうなります（＾_＾）

写真ではわかっていただけないのが
とても残念なのですが、
今回は炊き合わせが通常の物以上に
とても美味しい仕上がりになっております（＾＾）
特に、高野豆腐は食感・味共に楽しんで頂け
た様に思います。
ご利用者様には一生懸命おいしそうに
食べていただけました♪
（普段、お口が開きにくい方も食事が
進んでいたとのことでした）

本日はおやつの時間に
手づくりの栗饅頭をお出ししました（＾＾）
中の白あんには刻んだ栗を
たくさん混ぜています☆
栗の形にしたので、栗饅頭だとわかっていただけたようで
たくさんのご利用者様に
「おいしい、おいしい」と言っていただきました♪
中には待ちきれなくて、栗饅頭を
取りに来ようとして下さった方や
栗饅頭を置いている所へ急ぎ足で
来て下さった方もおられました（＞▽＜）

本日の昼食はお誕生日会メニューということで
いつもより豪華な昼食を食べていただきました（＾＾）

本日の献立は以下のようになっております♪
☆松茸ご飯
★茶碗蒸し
☆秋刀魚の柚子味噌焼き
★大根とほたてのサラダ
☆煮豆
★漬物
☆みかん
秋が旬の秋刀魚や松茸を使用したり、
今年初物のみかんを食べていただきました（＾▽＾）
ご利用者様から食事が終わった後も
「ごちそうをありがとう」と言っていただき、
喜んでおられるのが伝わってきました。
またご利用者様の大好きな茶碗蒸しも好評で
皆様ペロリと食べられる方が多かったです（＞▽＜）