社会福祉法人慶生会
本日はご利用者様に 「七夕メニュー」をお出ししました☆ ご利用者様の大好きな そうめんだったので 「御馳走やねぇ♪」と 喜んでおられました(.・υ・.) また一緒にお渡ししたカードを見て 「去年ももらったねぇ♪」と 周囲の方と談笑されていました☆
本日はおやつに 「水無月」をお出ししました(^^) 京都では6/30にこれから半年の 罪や穢れを祓い、無病息災を祈願する神事 「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われ それに「水無月」が用いられます。 水無月の上部にある小豆は 悪魔払いの意味があり、 三角の形は暑気を払う氷を 表していると言われています。 暑くなってきた中、 ご利用者様にも涼しい気分を 味わって頂けたのではないかと 思います☆
本日は手作りおやつに 「ぶどうのヨーグルトムースケーキ」を お出ししました☆ 最近暑くなってきているので ヨーグルトでさっぱりと 食べて頂けたようです(^^) 上から旬のぶどうのソースとゼリーを かけております☆ 普段ヨーグルトがお嫌いな方が 「おいしかったよ」と ぺろりと食べて下さったり、 「大変おいいしい」と絶賛して下さる方も おられました♪
本日はミキサー食の方にソフト食を お出ししました(・U・) 本日の献立は 〇大根葉御飯 〇しそ巻き蒸しあん 〇お味噌汁(キャベツ・さつま芋・青葱) 〇春菊のゴマ和え 〇ようかん 以上のようになっております☆ これがソフト食にするとこの様になりますp(^^)q ようかんは同じ物のように見えますが 実はミキサー食の方でも食べて頂けるように 柔らかい固さにしています♪ 普段のミキサー食に比べ 食べやすそうにしておられたり、 食べるのが早かった方もおられました☆
本日はお誕生日会メニューを お出ししました(^^) 本日の献立は 〇ほたてと昆布の炊き込み御飯 〇白身魚の梅じそ揚げ 〇茶碗蒸し 〇野菜の冷やし鉢(南瓜・トマト・オクラ) 〇煮豆 〇漬物(なすのぬか漬け) 〇果物:びわ 以上のようになっております(・υ・) ご利用者様に食事をお持ちすると 「今日はごちそうやね♪」と 喜ばれておりました☆ これからもご利用者様に 喜んでいただけるような 御馳走の提供に努めて参りますm(_ _)m