本日は1月11日鏡開きということで
手作りおやつでぜんざいをお出ししました☆

鏡開きは、正月に年神に供えた
鏡餅を割り、雑煮や汁粉に入れて食べ、
一家の円満を願う行事です。
和光苑では鏡餅ではなく
ご利用者様が食べやすいように
白玉団子になっていますが(^^;)
ご利用者様が大好きなぜんざいだったので
皆様「おいしいわ、ありがとう」と
感謝の言葉をかけてくださいました(≧∀≦)
中にはおかわりを欲しがって下さった方も
おられました♪

あけましておめでとうございます（＾＾）
本年もどうぞよろしくお願いします☆
本日は1月1日元旦ということで
御利用者様には朝から晩まで
御馳走を食べていただきました。
まず朝食です(＾∀＾)ノ♪

☆お雑煮
☆たたきごぼう
☆伊達巻卵
☆苺
となっております♪
お雑煮に入っているお餅は
昨年の12月28日に和光苑の
お餅つきでついたお餅で
スタッフの愛がこもった
お餅になっております☆
そして昼食(＾∀＾)ノ♪

☆炊き合わせ
☆数の子
☆黒豆
☆栗きんとん
☆ブリの照り焼き
☆棒だら
☆寿かまぼこ
☆紅白生酢
☆若鶏の二色巻
☆赤飯
以上となっております♪
おせち料理なのでお重でお出ししました（・υ・）
お重をお渡しする前から
ご利用者様方はやや高揚気味で
お重の蓋を開けると
素晴らしい笑顔が☆☆
またお正月ということで
御利用者様全員に名前を書いた
祝い箸をお出ししております(・ω・)
そして夕食（＾＾）ノ♪
御利用者様の大好きなお寿司をお出ししました。

☆サーモンのちらし寿司
☆松茸のお吸い物
☆紅鮭昆布巻き
☆千枚漬け
☆お浸し
以上となっております♪
本年もおいしい食事を食べていただき
御利用者様に楽しく元気に
過ごしていただきたいと思います（＾＾）

本日和光苑の苑庭にてお餅つきを実施しました☆
そして昼食には午前中についたお餅を
ご利用者様にお出ししました(・∪・)

きなことあんこをつけたものになっております♪
ご利用者様が食べやすいように
小さいサイズに丸めております(＾＾)
また昼食はこのようになっております

献立は
☆鰆の木の芽焼き
☆豚汁
☆ほうれん草のソテー
☆果物（パイナップル缶・りんご缶）
☆お餅（きなこ・あんこ）
以上のようになっております☆
お餅を先に食べられている方が
多かったように思います(≧Å≦)

本日は12月25日クリスマスということで☆
まず昼食☆
クリスマスメニューをお出ししました(＾＾)

献立は
☆えびフライ
☆スペイン風オムレツ
☆コーンスープ
☆ブロッコリーサラダ
☆果物（苺）
以上のようになっております(・∀・)ノ♪
昼食時には
「えびフライや?」「ごちそうやねぇ♪」と
喜んで下さっていたようでした(◎_◎)
そして３時のおやつの時間には
手作りおやつで『クリスマスケーキ』を
お出ししました☆

今年は苺のショートケーキに
仕上げました(≧∪≦)
ご利用者様はケーキが
とても大好きな様子で
配られるのをまだかまだかと
楽しみに待って下さっていました☆
お持ちすると
「おいしい！」「かわいい」と
多くの方からお褒めの言葉を頂き
ご利用者様方からの
クリスマスプレゼントを
もらった気分になりました(´ω`)♪
これからもご利用者様方に
喜んで頂けるおやつを
作っていこうと思いました☆

本日はミキサー食の方にソフト食を
お出ししました☆

献立は
☆白身魚の吹き寄せ焼き
☆お味噌汁
☆中華和え
☆干しえびの佃煮
☆パイナップル
以上のようになっております(＾_＾)
ソフト食にするとこのようになります♪

今日も口を大きく開けて
食べて下さっていました(・∀・)
ソフト食は食べやすさはもちろん
見た目も綺麗で食べたくなるように
しております♪