スタッフブログ 和光苑
  • 5月6日 手作りおやつ 草餅

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    本日は、草餅を作りました★
    皆様、美味しそうに
    召し上がっておられました。
    『あんこが甘くてほっこりします♪』
    『もう一つ、食べれます♪』
    といった声をいただきました(^o^)

  • 5月5日子供の日のメニュー

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    ★ちらし寿司(えび)
    ★清汁
    ★お浸し
    ★木の芽和え
    ★子供の日のゼリー
    5月5日は子供の日ですね。
    本日は『ちらし寿司』を提供いたしました。
    大盛りを召し上がられる方や、
    美味しいといった声を
    たくさんいただきました。

  • 4月21日 ソフト食

    本日はミキサー食の方に
    ソフト食を提供しました★
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    本日の献立は
    ★ほっけの蒲焼き
    ★みそ汁
    ★スナップえんどうとえびの春色炒め
    ★ようかん
    以上のようになっております!
    これがソフト食になると
    こうなります(^o^)/
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    普段のミキサー食と違って形があるので
    食事を楽しんでいただけたのではないかと思います。

  • 4月18日 手作りおやつ 桃のパンナコッタ

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    今日のおやつは桃のパンナコッタです。
    下にパンナコッタ、上には桃のゼリーを
    飾りは桜花をのせています。
    見た目でも楽しんでいただけたでしょうか。
    皆様の感想は「あっさりして食べやすいわ」とおっしゃられたり
    「美味しいわ。えらいコッタ。こまったコッタ。パンナコッタ♪」
    と楽しい談笑をされていました。

  • 4月15日 誕生日会メニュー

    本日はごちそうメニューです。
    旬を取り入れた献立はこちらでした。
    :筍ごはん、魚の桜蒸し、茶碗蒸し、うどの田楽、煮豆
     果物のジュレ・ココナツ風味
    上品な味付けで美味しかったと伺えて厨房・栄養士共々
    喜びました。
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    次回をお楽しみに♪