スタッフブログ 和光苑
  • 6月7日 手作りおやつ 水無月

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    本日は手作りおやつの日で
    京都では6月30日に召し上がる
    『水無月』を一足早く、提供
    いたしました★
    京都では、ちょうど1年の折り返しに
    あたる6月30日に、この半年の罪や
    穢れを祓い、残り半年の無病息災を
    祈願する神事『夏越祓』がおこなわれます。
    水無月の上部にある小豆は悪魔払いの
    意味があり、三角の形は暑気を払う氷を
    表しているといわれています。
    利用者様方から
    あっさりとして甘さが丁度よいと
    いった声をたくさん頂きました。
    皆様に美味しいとおっしゃって
    いただきとても嬉しかったです!

  • 5月26日 ソフト食

    本日はミキサー食の方に
    ソフト食を提供しました。
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    本日の献立は
    ★炊き合わせ
    ★豆腐と平天の味噌汁
    ★ほうれん草のピーナッツ和え
    ★果物:キウイフルーツ、オレンジ
    でした。
    これをソフト食にすると・・・
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    このようになりました★(^^)
    普段、ミキサー食を
    召し上がっておられる
    利用者様から美味しいと
    おっしゃっていただきました。
    とても嬉しかったです♪

  • 5月23日 手作りおやつ はちみつプリン

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    本日は手作りおやつの日で
    『はちみつプリン』を
    提供いたしました。
    あっさりしていて
    口の中で、はちみつの
    味が広がります★
    とおっしゃって
    おられました。
    皆様が美味しいと
    言っていただけて
    とてもうれしかったです。
    これからも
    もっと美味しいお菓子が
    提供できるよう
    頑張ります!!!

  • 5月16日 誕生日会メニュー

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    今日の献立は
    ★豆御飯
    ★鰆の梅みそ焼き
    ★茶碗蒸し
    ★れんこんまんじゅう
    ★煮豆
    ★なすの浅漬け
    ★よもぎのパンナコッタ
    でした(^^)♪
    盛り付け方がとても綺麗で
    食べるのがもったいないといった
    利用者様からお褒めのお言葉を
    頂きとても嬉しかったです(^^)♪

  • 5月13日 焼き立てパン

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    本日のメニュー
    ★あさりチャウダー
    ★トマトサラダ
    ★りんごとバナナのカラメル煮
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    パンは
    ★レーズンドッグ
    ★小山型パン
    ★ブルーベリーリング
    この中から皆さんに
    パンを選んで頂きました(^o^)♪
    焼き立てパンの日を
    楽しみにされていたご様子で
    ほとんど皆様、完食されて
    おられました(o´ロ`o)