社会福祉法人慶生会
本日は手作りおやつの日で 京都では6月30日に召し上がる 『水無月』を一足早く、提供 いたしました★ 京都では、ちょうど1年の折り返しに あたる6月30日に、この半年の罪や 穢れを祓い、残り半年の無病息災を 祈願する神事『夏越祓』がおこなわれます。 水無月の上部にある小豆は悪魔払いの 意味があり、三角の形は暑気を払う氷を 表しているといわれています。 利用者様方から あっさりとして甘さが丁度よいと いった声をたくさん頂きました。 皆様に美味しいとおっしゃって いただきとても嬉しかったです!
本日はミキサー食の方に ソフト食を提供しました。 本日の献立は ★炊き合わせ ★豆腐と平天の味噌汁 ★ほうれん草のピーナッツ和え ★果物:キウイフルーツ、オレンジ でした。 これをソフト食にすると・・・ このようになりました★(^^) 普段、ミキサー食を 召し上がっておられる 利用者様から美味しいと おっしゃっていただきました。 とても嬉しかったです♪
本日は手作りおやつの日で 『はちみつプリン』を 提供いたしました。 あっさりしていて 口の中で、はちみつの 味が広がります★ とおっしゃって おられました。 皆様が美味しいと 言っていただけて とてもうれしかったです。 これからも もっと美味しいお菓子が 提供できるよう 頑張ります!!!
今日の献立は ★豆御飯 ★鰆の梅みそ焼き ★茶碗蒸し ★れんこんまんじゅう ★煮豆 ★なすの浅漬け ★よもぎのパンナコッタ でした(^^)♪ 盛り付け方がとても綺麗で 食べるのがもったいないといった 利用者様からお褒めのお言葉を 頂きとても嬉しかったです(^^)♪
本日のメニュー ★あさりチャウダー ★トマトサラダ ★りんごとバナナのカラメル煮 パンは ★レーズンドッグ ★小山型パン ★ブルーベリーリング この中から皆さんに パンを選んで頂きました(^o^)♪ 焼き立てパンの日を 楽しみにされていたご様子で ほとんど皆様、完食されて おられました(o´ロ`o)