社会福祉法人慶生会
9月20日より彼岸の入りということで 和光苑では本日の昼食におはぎを ご用意いたしました。 皆様、あんこがとてもお好きなので 大変お喜んで頂きました◎
本日の献立 ・マグロとアボガドのちらし寿司 ・はもと松茸のお吸い物 ・れんこんステーキ ウニソースがけ ・青菜の白和え ・金時豆の煮豆 ・抹茶プリン 本日は敬老の日ということで 改めて皆様に感謝の気持ちを込めて 大変人気のある『ちらし寿司』 をご用意致しました。 今回はマグロを上に盛り付けて 大変喜んで頂きました☆ これからも皆様に好まれる料理をご用意 出来るよう、努めていきたいと思います。
本日は誕生日会メニューの 提供を致しました。 メニューは ・さつま芋の炊き込み御飯 ・赤魚と松茸のじょうよ蒸し ・豆乳蒸し ・インゲンのごま和え ・斗六豆の煮豆 ・奈良漬け ・果物:いちぢく・巨峰 をご用意致しました。 赤魚と松茸のじょうよ蒸しが 色鮮やかで綺麗だとお褒めの お言葉を頂きました◎ 今回も皆様、たくさん召し上がって 下さいまして嬉しく思います(o^^o)♪
本日は昼食に 『焼き立てパン』を 提供致しました(o´-`o) 献立は ・鮭のムニエル ・ねぎのポタージュ ・ブロッコリーとえびのサラダ ・果物(林檎と白桃) そしてパンは ・シュガーコッペパン ・抹茶リング ・レーズンペストリー この3種類の中から お選び頂きました☆* 焼き立てパンの日が 待ち遠しかったと、 美味しそうに召し上がって 頂きました◎◎◎
本日は手作りおやつで 『りんごドーナツ』を 提供致しました。 りんごを輪切りにして 芯をハート型に型取り 輪っかになった林檎に 生地を付けて揚げました★ 「珍しいドーナツで とても美味しかった」と 皆様から声をかけて頂きました。 喜んで頂いて、とても嬉しかったです\(^o^)/