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うなぎとなすのトマト素麺

本日は8月の終わりですが

今年最後の冷やし素麺を提供しました。

・炊き込み御飯

・鰻と揚げなすのトマト素麺

・卵豆腐

・生姜ヨーグルト

素麺は具沢山で鰻・揚げなす・トマト・紫蘇・葱・オクラ・柚子の皮です。

豪華な素麺になりました。

これからは、少しづつ暑さも落ち着いて来ると思われますので

秋の食材でこれからは楽しんで頂こうと思っています。