スタッフブログ 和光苑
  • 8月誕生日会メニュー

    ・ほたてと昆布の炊き込み御飯

    ・うなぎのけんちん焼

    ・なす田楽

    ・山菜のみぞれ和え

    ・フルーツあんみつ

    ・香の物

    お誕生日メニューですが、コロナ禍の為お弁当対応もさせて頂いております。

    少しでも喜んで頂けるよう元気になれそうなカードをつけています。

  • 土用の丑 

    土用の丑にうなぎ丼とかきたま汁、野菜の小鉢

    黒糖プリンを提供しました。

  • 焼き肉

    普段は焼肉として、おかずで提供してましたが

    丼にしてみました。いかがでしょうかと様子を

    拝見すると、普段より摂取率が良いではないですか!

    新たな気づきにより、丼メニューのアレンジも検討

    していきたいなと思います。

  • 7月 サーモンの巻き寿司  紫蘇いなり

        

    色んなバリエーションを提供していますが

    今回は、サラダ巻きにサーモンを入れてみました。

    いなり御飯の中身は柴漬けです。

  • 7月誕生日会メニュー

    コロナ禍ですが、皆さんしっかり食事を摂取して

    健康を維持出来ますように。

    卵豆腐は食べ易かった様子です。

    また、パイナップルとマンゴーのパンナコッタは

    隠し味を加えてさっぱりでも甘く、『何これ!口の中でとろける~。♡』と

    ご利用者さんからの声が聞こえてきました。