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12月の行事を振り返りでご紹介
12月の行事🎄はクリスマス会ケーキバイキングや🎅
クリスマスメニュー、年越しそば、ぜんざいなど
を実施していますが、その中のいくつかをご紹介したいと思います。
まずは焼き立てパンです。
トマトと牛肉のトマト煮込みやコーンスープでお楽しみ頂きました。
パンはコーンパンが人気でした☆
次に誕生日会メニューです。
たらこ御飯や湯豆腐、赤魚の薬味醤油、青菜の柚子味噌かけ、ラズベリーのパンナコッタ等
12月上旬でも、和光苑の紅葉は真っ赤でした。
ご利用者様のお膳に紅葉を添えて、季節感を出してみました。
残った紅葉は玄関先に水鉢のように飾ってみました。
テレビで見たお寺のおしゃれな手水鉢を参考にしたのですが・・・。(^^;
次はクリスマスメニューです。
エビフライにコロッケ卵とブロッコリーのサラダ、クリスマスの苺のデザートです。
星を象りました。いつもより可愛らしくできたでしょうか。
次は年越しそばです。
一年の締めくくりに年越しそばを召し上がって頂きました。
大豆のそぼろ煮が人気で、あちこちで美味しい美味しいと話されていました。