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11月 デイ ほうとう鍋
こんにちは。
本日は11月デイサービスの食事イベントでほうとう鍋を実施致しました。
山梨県の郷土料理です。
肌寒さが感じられるようになり温かいお鍋を楽しんで頂きました。
お鍋は味噌味の鍋に豚肉や南瓜、野菜、きのこ、油揚げ、ほうとううどん
を具沢山に入れてグツグツ炊き込みました。
初めてほうとう鍋を食べられる方も多く、平たい大きな麺を頬張って
これ美味しいなぁ?もう一回お替り!と威勢の良いお声があちらこちら
で挙がっていました。
次回は焼肉です☆お楽しみに。