今日はおやつの日で久しぶりに半月巻きを作りました。

 

薄めの皮で白あんとゆずジャムを巻き合わせました。

餡の柔らかさと同じくらいの皮の柔らかさなので一体感ありの

ソフトな食感となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少しわかりにくいので写真をもう一枚。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いかがでしょうか。伝わりますでしょうか。