社会福祉法人慶生会
本日の昼食はクリスマスメニューです。
『豪華やね。』
『大満足やわ。』と手をたたいて喜んで下さいました。
生クリームの味、香りが丁度良い感じだったそうです。(^^♪
生クリームの硬さにもこだわって作りました。
スポンジもとろける感じだったようです。
加減をみながらお好みに合わせることが出来て良かったです。