社会福祉法人慶生会
本日は、今月2回目の 手作りおやつの日でした\(^^)/ 今回は、私が和光苑に入職して 初めてパウンドケーキを作りました♪ 紅茶とりんごを入れて焼き上げました♪ しつこくない甘さで丁度良い など言われながら 召し上がっておられました★!
近頃、ぐっと寒くなって参りましたが 皆様、体調は如何でしょうか? 本日の昼食は 誕生日会メニューでした(^^)/ 今回はなんと!!! お造りを御用意致しました(><)♪ ★昼食メニュー★ ・御飯 ・鰹のタタキと甘えびのお造り ・茶碗蒸し ・小松菜のくるみ味噌和え ・金時豆の煮豆 ・白菜漬け ・さつま芋プリン 久しぶりのお造りだった事と お造りがお好きな方が多いので 大変喜んで下さいました!
本日、和光苑の昼食は 月に1度の、パンの日でした(^^)! 今回のパンは、大人気のこちら↓↓★ サンドイッチでした\(^o^)/♪♪ ★昼食メニュー★ ・サンドイッチ ・コンソメスープ ・大根とサーモンのサラダ ・ピーチフレッシュゼリー 柔らかく、食べやすいと 御利用者様から大好評で ほとんどの方が 完食されていました◎◎◎
本日、和光苑は 手作りおやつの日でした♪ 今回のおやつは 『柚子饅頭』です!!! 饅頭の皮に 柚子を入れて 蒸しました★(^^) 柚子の香りが ほんのりと口に広がり 甘くて美味しい饅頭が 出来ました↓♪