本日、和光苑では
おやつに手作りで
『苺大福』を御用意
致しました(^^)♪

すごく美味しかった♪
もっと欲しかった?！
と、言われる方が多く
大変好評でした(><)b★

まだまだ寒い日が
続いていますが、皆様
いかがお過ごしでしょうか？(^^)
本日の昼食は、普段
ソフト食を召し上がっている方に
様々な型で模り、普通食に
近づけた物を御用意致しました(^^)/★
本日の献立は
・豚肉の味噌照り焼き
・かき玉汁
・ピーマンの酢の物
・果物：キウイフルーツ・オレンジ
でした★
写真はこちら↓

こちらをソフト食にしますと↓

このようになりました(^o^)
いつもと少し違ったソフト食を
楽しんで頂けたかと思います★♪

本日、2月14日は
バレンタインデーです\(^o^)/♪
和光苑では
おやつの時間に
『スフレチーズケーキ』を
手作りして皆様に食べて
頂きました★

バレンタインという事で
上に乗せる苺をハート型に
カットしました(^^)♪
見た目が可愛らしいね◎◎
と褒めて下さったり
とても美味しかった！
チーズケーキに苺が乗っているし
贅沢やった！！！
と褒めて下さりました♪
また、スフレケーキの為
柔らかく仕上がり
皆様、食べやすい御様子でした♪

本日、和光苑の昼食は
誕生日会メニューを
御用意致しました(^o^)b★
メニューはこちら↓

・ほたてと昆布の炊き込み御飯
・鰤の柚子ごま味噌焼き
・豆乳蒸し
・ほうれん草のわさび和え
・フルーツの練乳がけ
煮豆はどうやって炊いているの？
という質問に、乾燥の豆から作っているんですよ♪
と答えますと
丁度良い甘さで、本当に美味しかったです！！！
と絶賛して下さる方もいらっしゃいました♪

和光苑では
昨日、今日と皆様に
寄せ鍋を御用意致しました\(^o^)/

皆様、温かいお鍋を食べて
身体がポカポカと温まって
いらっしゃるようでした(o^^o)♪
締めには雑炊を
召し上がって頂きました★

食事の雰囲気も普段と違うので
普段、あまり召し上がられない方も
進んで召し上がって下さっていました◎♪
スタッフからの
お替りどうですか？という声掛けに
『もう一杯ちょうだい！！』と
沢山召し上がってくださったり
雑炊は、鶏ガラのだしで炊いており
また、蟹も入っているんですよ★という説明に
『贅沢やな?！本当に美味しい！！』と
何杯もお替りして下さる方も
いらっしゃいました\(^o^)/★
食後に声を掛けると
『お腹いっぱい♪大満足！』
と、笑顔で答えて下さりました(^^)♪