スタッフブログ 和光苑

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10月25日 ソフト食

本日の昼食は、
普段ソフト食を召し上がっている御利用者様に
普段よりも、より手を加えて食材一つ一つを
綺麗に模った物を御用意致しました★+*
本日の昼食の献立はこちら↓↓↓
P1000515.JPG
・おでん
・お味噌汁
・キャベツの甘酢生姜和え
・抹茶ゼリー
・レバーの佃煮
こちらをソフト食にすると↓
P1000504.JPG
このようになりました(^^)
小鉢の甘酢生姜は
秋らしく紅葉で模りました◎
おでんは、見た目が普通食に
近い形に仕上がりました★
ミキサー食を召し上がられている
御利用者様にも見た目を楽しんで
食事をして頂けるように
今後も工夫していきたいと思います◎