社会福祉法人慶生会
本日は昼食に普段 ミキサー食を食べて おられる御利用者様に ソフト食を御提供 致しました★(^^) <昼食の献立> ・御飯 ・わかさぎの佃煮 ・なすと豆腐の田楽 ・清汁 ・インゲンとひじきの和え物 ・さつま芋のミルク煮 こちらを、ソフト食にすると ↓↓↓ このようになりました★ 材料ごとにゼリー状にすることで 色合いが綺麗で普通食と あまり変わらない見た目と なっています◎◎◎
本日は 手作りおやつの日で 『桜揚げパン』を 御用意致しました★ パンを揚げて あんこと桜クリームを塗り 桜の塩漬けを飾りました◎ パンを揚げているから美味しい! 揚げパンとは懐かしいなぁ♪ など言って召し上がって おられました♪♪♪
本日は昼食に 誕生日会メニューを 御用意致しました★ ?昼食の献立? ・筍御飯 ・漬物(しば漬け・なすのぬか漬け) ・カレイの桜蒸し ・豆乳蒸し ・生ふ田楽 ・金時豆の煮豆 ・オレンジチーズムース 筍御飯の飾りの木の芽が すごくいい香りがする♪ 魚が柔らかくて 食べやすい★ などおっしゃられて 皆様たくさん召し上がって 下さいました(o^^o)♪
本日、和光苑では 『桜餅』を手作りおやつで 御用意致しました★ 超刻み食とミキサー食でも 見た目も楽しんで頂けるように↓ このように 餅は食べやすいようにソフト状にして 桜の葉の代わりに抹茶のゼリーを 飾り付けました◎ とても美味しかった! 春を感じました!と 言っておられました♪
本日、和光苑の昼食は 焼き立てパンを御用意 致しました(^^)/★ <本日の昼食> ・パン ・きすのマリネ ・コーンスープ ・ほうれん草のサラダ ・キウイフルーツとマンゴーのサイダージュレがけ 今回はこの3種類の中から 選んで頂きました★+゜ 左から ・シュガーバターコッペ ・ホワイトミルクパン ・はちみつパン どれも美味しそうなパンだと 皆様迷っておられました◎◎◎