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給食部門 10月26日手作りおやつ「黒糖かりんとう」
本日は手作りおやつで
「黒糖かりんとう」をお出ししました♪
市販のかりんとうでは
ご利用者様にとっては少し固いので
柔らかいドーナツ風かりんとうに仕上げております☆
ご利用者様からは
・素朴な味がして美味しい
・もったいなくて3個も食べられない
(後から食べられていましたが♪)
等の声を頂きました(^^)
おやつと共に提供したのが抹茶入り玄米茶でした。
利用者様からは
『今日のお茶は上等なお茶やね?。☆
美味しいわ。』とのこと。
普段のお茶とも含めて好みを聞くと
『たまに、上等の物があって嬉しいけれど、
いつも上等のお茶ではあきませんね?。』
(その後、ハレの日と普段の日があってこそ、上等の物が
引き立ち・様々な事についても同じことが言えるのでしょうね
と共感しお話させていただきました)
また、色々なお話をして頂きたいです(^?^)